jueves, 22 de noviembre de 2012

Icaco


Esta fruta originaria de climas tropicales como los de zonas costeras y el norte de América del sur, es de piel blanca, morada o rosada, mide unos 2,5 centímetros aproximadamente, y su forma es semejante a la de una ciruela. En su interior contiene una pulpa gruesa y blanca, acompañada de una semilla en su centro de unos 2 centímetros aproximadamente. Y a diferencia de otras frutas esta se produce durante todo el año.
Se puede consumir al natural o en dulce, e igual que su pulpa, se puede ingerir la almendra que contiene dentro la semilla de este fruto.
Asimismo, el hicaco es famoso por su preparación en dulce o almíbar.

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