Kiwano

Es un fruto silvestre, muy aromático y sabroso.Es similar a un cactus pero de vivos colores, con cáscara cubierta de espinas carnosas y pulpa gelatinosa y repleta de pepitas.
Tiene una longitud de unos 10 centímetros. Su peso aproximado es de 200 gramos.
El color de su piel, gruesa y no comestible, es amarillo y con motas anaranjadas. La pulpa tiene un color verde vidrioso, repleta de pequeñas pepitas.Su sabor es agrio y refrescante a la vez, se asemeja al pepino.